La caldo de Alberjón es un receta auténtico que acompaña el alma con cada cuchara. Un tesoro perfecto para ocasiones fríos, donde las sensaciones agradables de la sopa de albahaca crema se fusionan con el fragancia intenso del alberjón. Unos trozos de legumbres aportan un gusto agradable. Esta comida se ofrece usualmente con un pan